暮らしの中で見つけたオーガニック&ナチュラルやココロとカラダと環境にやさしい生活、オーストラリアのオーガニック製品について。
[------]
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

--------(--) --:-- スポンサー広告 編集 |
[20070505]
大阪府池田市にある自然食品レストラン「ばんまい」に行ってきました。

“ばんまい”とはタイ語で”木の家”という意味だそうです。
お店には確かに木がたくさん使われていてぬくもりがある感じ。

20070504184842.jpg

この日のランチメニューは、子持ちカレイの煮付けor 豚肉のしょうが焼き、ぶり大根、ホウレン草のおひたし、味噌汁、カキご飯 or 黒米と小豆入り玄米、フルーツ。
20070504184937.jpg


わたしは、子持ちカレイの煮つけとカキご飯を選びました。
20070504185143.jpg

こちらのお店1階には、有機特産物と自然食品の店があって、そちらの八百屋さんで扱っている、旬の有機農産物や果物、抗生物質などを使わない安心して食べることができる鶏、豚、牛肉、そして養殖ではない季節の魚を使っているそうです。

どれも素材の味を生かした薄味でシンプルなほっとする味。

「ブリスベンにはこんなレストランあったらいいな~」
と、食べながらふと思った。

なければ自分で作るしかない!

天然の子持ちカレイは手に入らないけど、
オーガニックの新鮮な大根、白菜、ホウレン草、フルーツはオーガニックマーケットでも手に入るし。
無農薬の玄米や雑穀はオーガニックショップで調達できる。

天然だしや有機味噌は日本で買ってかえることにしよう。

ブリスベンにはマクロビオティックや日本の自然食のレストランがないから、もしかしてこれ狙い目かも???ねえ、Yokoさん!

ブログランキング・にほんブログ村へ




□  by yoko

organic lover さん
しばらく更新してないけど今日はどうかしら?と来てみたら!美味しそうなカレイの煮付け!じゃなくて(笑)、そうです、私が今頭に思い描いているのはまさにそれ、「ブリスベン初の日本的なホールフード自然食カフェ&レストラン」なのです。ないから作るかって。実現できたらいいなあ。今日はいつものマーケットで、大根と蓮根と柿も買いました。大根は人参と一緒に葉っぱも入れてキンピラにして食べました。こういうのいけそうよね?

2007-05-05(Sat) 22:27 | URL | #- [ 編集 ]
□  by organiclover

Yokoさん、作って、自然食カフェ&レストラン!!!
私間違いなく常連さんになりますよ~
ウェストエンドのマーケットで蓮根も売ってるんですか???
それってオーガニック???
サニーバンクのアジアンスーパーマーケットで一度見たことあるけど、
しおれた感じであまりおいしそうじゃなかったんです・・・・
この間、有機JAS認定マークつきの切干大根をオーガニックのお店で買ったんです。
これまたやわらかくて美味しかった!
Yokoさんのきんぴらいいんじゃないですか!いけますよ、絶対に♪




2007-05-05(Sat) 23:23 | URL | #- [ 編集 ]
□  by Patchouli

もう一つのブログ拝見しました!
私、最近自分のブログの主旨がわけわからなくなりました(^^;
食べ物ネタやスイーツの紹介が多くて…
私ももう一つ作って分けようかしら(^^;
大阪の自然食のお店、いいですね、美味しそう!
手書きのメニューがまたいいですね。

2007-05-05(Sat) 23:59 | URL | #kmtdRMCw [ 編集 ]
□ Patchouliさん、こんばんは! by organiclover

新しいブログ見えてくださってありがとうございます!
マイエッセンスは、専門のブログがあっていいほど
内容が濃い製品なので、思い切って作っちゃいました!
商品情報や使い方、などなど、マイエッセンスに興味のある方にわかりやすいブログにしたいと思います♪

このお店、美味しかったですよ。
オーガニック・マクロビ・自然食系のカフェやレストランに行くのが今楽しくて仕方がありません!!!

2007-05-06(Sun) 00:24 | URL | #- [ 編集 ]

管理者にだけ表示を許可する
Top
http://organiclovers.blog79.fc2.com/tb.php/65-b3ed33ce
copyright © 2005 Organic Lover all rights reserved.

Template By innerlife02

プロフィール

Organic Lover

Author:Organic Lover
オーストラリア・ブリスベン在住6年目。8才の息子、6才の娘、NZ人の夫と私の4人家族。

オンラインショップ

世界で初めて食品基準のオーガニック認定を受けたオーストラリアのオーガニック・スキンケア、ヘアケア、ボディーケア、化粧品、健康補助食品の閲覧・ご注文は↓の画像をクリックしてお入りください。

GetAttachment[4]

アレルギーでお悩みの方へ

アトピー性皮膚炎などの症状緩和が期待できるオーガニック製品。

マイエッセンス

カテゴリー

最近の記事

最近のコメント

QRコード

QR

リンク

エコ系リンク

  • パテントエコネット
  • エコロジーオンライン
  • WWF Japan
  • 環境goo
  • ハチドリ計画
  • 日経Ecolomy
  • デヴィッド・スズキ・ファンデーション
  • Green Pages Australia
  • The Green Belt Movement
  • True Food Network
  • フードマイレージ・キャンペーン
  • 人と地球にやさしいビジネス

    オーガニックビジネス

    Organic Lovers

    GetAttachment[4]

    メールフォーム

    名前:
    メール:
    件名:
    本文:

    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。