暮らしの中で見つけたオーガニック&ナチュラルやココロとカラダと環境にやさしい生活、オーストラリアのオーガニック製品について。
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[20100316]
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SCARBOROUGH FAIR Fair Trade ORGANICのカカオ70%ダーク・オレンジとダークチョコレート。
共に*ACO認定マーク付き。

DSC_0552_convert_20100307151746.jpg

カカオの芳醇なアロマとほろ苦い風味が心地よい、大人のチョコレート。


チョコの主成分、カカオマスは、抗酸化作用のあるポリフェノールの含有量が、赤ワインよりも
はるかに多く、動脈硬化・ガンの予防、アレルギー症状の緩和やストレス解消・ダイエットの
効果が期待できるということで日本でも話題になったのは、2年ほど前だったかな?

チョコの苦味成分、テオブロミンに食欲抑制効果があるということだけど、確かに、
一片摘んだだけで、満腹中枢が刺激されるというか、食欲が低減するように感じます。

とは言うもののシュガーやカフェインを多く含む食品なので
食べる量に気をつけたいところ。

週に一回、上質なオーガニックコーヒーと共に味わえれば幸せ!


*ACO(オーストラリアン・サーティファイド・オーガニック):
オーストラリア最大のオーガニック認定機関で、世界で最も厳しいオーガニック基準の一つ

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□  by rin

こんにちは!
お久しぶりですね♪
お元気ですか??

私もちょっと前までチョコホリックでした。笑
今では食べる量を気をつけていますが、やっぱり食べたくなりますよね~

以前からオーガニックチョコ食べてみたかったので、今度GETしてチャレンジしてみます^^

2010-03-25(Thu) 09:28 | URL | #- [ 編集 ]
□ rinさん by Organic Lover

お元気でしたか?
日本は桜の季節ですね。お花見いいなー。

良質なオーガニックチョコ(カカオ70%以上のブラックチョコ)だと、
一粒だけでも満たされた気分になります!

2010-03-27(Sat) 06:59 | URL | #xEbBP1EA [ 編集 ]

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