暮らしの中で見つけたオーガニック&ナチュラルやココロとカラダと環境にやさしい生活、オーストラリアのオーガニック製品について。
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[20081024]
長男のDは、モーニングティーにシリアル・バーを持ってくるクラスメートが羨ましいようで、
スーパーマーケットについて来る度に、「ねえ、マミーこれかって~。ヘルシーだよ。プレップにもっていきたいの・・・」とせがんできます。

いつもはクラッカー、ドライフルーツ、野菜スティックや季節のフルーツ。時間に余裕がある時は、マフィンやミューズリー・バーを手作りするのだけど、パッキングされた市販のものは、スペシャルだと思っているようなのです。

Dの憧れの市販のシリアル・バー。彼の素朴な願いを叶えるために、成分表と睨めっこ。

No Junk(ノー・ジャンク)
No preservatives(保存料なし)
No artificial colours (人工着色料なし)
No artificial flavours(化学調味料なし)
No added sugar (砂糖なし)

これに決まり!即購入。

hiphop_header(1)[1]

jacaranda 056
Smart Snackの hopper フルーツ&シリアル・バー。

このSmart Snackは、私が以前にブログで取り上げた“子供のお菓子に潜む保存料の危険性”というタイトルのニュースで、無添加のランチボックスフードとして紹介されていました。

jacaranda+038_convert_20081022105656.jpgsidebar_benefits(1)[1]


シリアル・バーの箱の中に入っていた、“特に子供は避けるべき添加物”が記載されている緑のカードを日本語に訳してみました。

特に子供は避けるべき添加物

Colours(人工着色料)
102, 104, 107, 110, 122, 123, 124, 127, 129, 132, 133,
142, 143, 151, 153, 155, 160b (Annatto), 173, 174, 175
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
Artificial Flavours(人工調味料)
番号がついていないものすべて
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
Flavour Enhancers 香味強化剤
620-625 Glutamines inc MSG(MSGを含むグルタミン酸)
627 Disodium Guanylate(グラニル酸ナトリウム)
631 Disodium Inosinate(イノシン酸ナトリウム)
635 Ribonucleotides (リボヌクレオチド酸)
Hydrolysed Vegetable Protein (HVP)(アミノ酸液)
○○風味のチップス(ポテトチップス)、コーンチップス、ポップコーン、
ビスケット、インスタントヌードルの調味料、ベジタブル・スプレッドなどに含まれる。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
人工甘味料
Aspartame( アスパルテーム)951
Phenylalanine(フェニルアラニン)
sorbitol (ソルビトール)420
Mannitl(マンニトール)421
Maltitol(マルチトール)965
Xylitol (キシリトール)967
Sucralose (スクラロース)955
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
Fat(脂肪)
硬化脂肪、またはトランス脂肪酸
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
Antioxidants (酸化防止剤)
310, 311, 312, 319, 320, 321, 385
オイルや脂肪、焼き菓子、ミューズリーやスナックバー、ビスケット、
ピーナツバターに頻繁に使われる。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
Thickeners(増粘剤)
407, 466
植物ガム、ケーキ、マフィン、スムージーなどに含まれる
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
Anti-caking agents(抗粘結剤)/ Emulsifiers(乳化剤)
431, 433, 435, 436, 530, 553, 900, 914
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
Miscellaneous(その他)
943a, 950, 952, 954, 1201, 1520, 1521
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
防腐剤の種類と含まれている食品の例

Sorbates(ソルビート)
200, 201, 202, 203
チーズやチーズベースの食品、ディップ、ドリンクなどに含まれている。


Benzoates (安息香酸エステル)210, 211, 212, 213, 216, 218
ソフトドリンク、 コーディアル、薬などに含まれている。

Sulphites (亜硫酸エステル)ドライフルーツ、コーディアル、ジュース、加工肉などに含まれている。
220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227,228

Nitrates (硝酸塩)249, 250, 251, 252
塩漬け肉、加工肉、(ハム、ベーコン、ホットドッグ)などに含まれている、
*12ヶ月未満の乳児用のベビーフードへの
使用が禁止されている。


Proprionates (プロプリオネート)
280, 281, 282, 283
パン、製パン類に含まれている。



消費者に教育ができる企業って素晴らしい!これによって有害な食品添加物に対する認識を高めることができれば、立派過ぎるほどの社会貢献です。

本来安全であるべき子供用のミューズリーバー(シリアルバー)に、乳化剤や、Sulphites(亜硫酸エステル)などの防腐剤が添加されているという現代の食品事情。

口に入るものを、身に着けるもの、肌につけるものを制限することは、ときには勇気や忍耐力を要しますが、ケミカルで成り立っているこの社会で、子供達を健康に育てるためには必要不可欠なアクションなのでしょう。


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□ どこで買えますか? by benatural

5歳の息子は、おやつも少しおなかにたまるものでないと、
すぐお腹がすいてしまうので、このシリアルバーは使えそうです!
添加物情報も入ってるなんて、意識の高いメーカーですね。
ご紹介いただいた商品は、どこで購入されましたか?
スーパー?またはオーガニック店ですか?

2008-10-26(Sun) 08:56 | URL | #- [ 編集 ]
□ benaturalさん by Organic Lover

Coles系のスーパーマーケットのナチュラル&ヘルスコーナーに
あります。オーガニックショップでも取り扱っているところあるかもしれませんね。
どちらも手作りっぽい味で、食べ応え抜群。フルーツブラウニーは、デイツとココアパウダーの味がかなり濃厚です。サルタナ&ハニーの方が子供さんには食べやすいのではないかと思います。

ヘルシー志向をアピールするために必須栄養素などについての情報をパッケージングに載せる食品メーカは結構多いと思いますが、ここは、内容が伴っていますよね。コストがかかる添加物情報カードを作るわけですから、本気で子供達の未来を考えているんだな、とそういう印象を受けました。

2008-10-26(Sun) 09:57 | URL | #xEbBP1EA [ 編集 ]
□ さっそく by benatural

さっそく探して買ってみます♪
ありがとうございます。
添加物の情報をブログに載せてくれたorganic loverさんにも感謝ですよ~。
子供のさまざまな不調の根源になっているともいわれている添加物。
こんなふうに、企業側もその責任を担って、消費者へ働きかけてくれるといいですよね。

2008-10-28(Tue) 12:17 | URL | #- [ 編集 ]
□ benaturalさん by Organic Lover

お役に立てれば嬉しいです♪
そうですね。
有害な添加物が氾濫した世の中だけに、
こういった企業が増えてくると
子供達の未来への光が見えたようにも感じます。
あとは、消費者がそれをどう捉え、
どういうアクションを起こすか?なんでしょう。

“小さなことからコツコツと!”
これ、流行語にもなりましが、
いい言葉ですよね。
ほんと、これに尽きます。

2008-10-29(Wed) 09:20 | URL | #xEbBP1EA [ 編集 ]

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オーストラリア・ブリスベン在住6年目。8才の息子、6才の娘、NZ人の夫と私の4人家族。

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