暮らしの中で見つけたオーガニック&ナチュラルやココロとカラダと環境にやさしい生活、オーストラリアのオーガニック製品について。
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[20080419]
私の大の楽しみ、マーケット(朝市)。
バイロンベイにも、オーガニックの野菜やフルーツが手に入るバイロン・ファーマーズ・マーケットがあります。
ラッキーなことに、開催日が私たちの出発日の木曜日だということがわかり、
スタート時間の8時に間に合うように、6時過ぎに家を出ました。

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ブリスベンのマーケットと比べるととてもこじんまりしています。

オーガニックマーケットではないのに、ACOなどのオーガニック認定を受けている野菜や果物を取り扱う店が多いこと!やはり、バイロンベイではオーガニックがかなり浸透している様子。
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その名の通り、ここはファーマーズ・マーケットで、農家が収穫物を直接売りに来ていると言う感じ。どこも専門店なのです。

たとえば、葉物野菜専門、ガーリック&ジンジャー専門、ハーブ系専門、と言った具合に。


私がこの日購入したのは、

ロケット、コリアンダー、アイスバーグ・レタス、フリーレンジの卵、ガーリック、スモーク・トラウト(鱒)、スモーク・トラウトのパティ、マッシュルーム、カラマタオリーブ、などなど・・・あ、それと

エコバッグ!
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野菜はどれも前日か、その日の朝に収穫されているのだろうけど、特に、アイスバーグレタスは、鮮度ぴか一!瑞々しく、とってもクランチーでした。

ACO認定済みのオーガニックガーリックもとっても新鮮で、ナイフで切るとジュースがジワーと溢れてくるほど。

スモークトラウトのFisherman's bounty は、不要になった鱒の皮をリサイクルを兼ね、ドックフードに加工して販売しています。環境にもやさしいでけでなく、ワンちゃんもオメガ3の恩恵を受けられると言うわけです。


なぜか、地面には、カラフルな花びらが落ちていました。これもマーケットの演出なのでしょうか?花屋さんでしょうね、明らかに。
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それを見てはしゃぐ子供たち。

ダディーにお目当てのホットチョコレートを買ってもらって、
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あー、あ、お口の周りがココアだらけ・・・・

こちらも負けてません!
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かなり美味しいホットチョコレートだったってことが窺がえます(笑)

まだまだ続く!

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□ NoTitle by Kay

履歴から来ました
はじめまして
ファーマーズマーケット私も大好きです。
ブリスベンもいいところですよね
また遊びに来ます。
応援していきます。☆★☆

2008-04-21(Mon) 17:40 | URL | #- [ 編集 ]
□ NoTitle by ayakoworld

めちゃくちゃかわいー!!!!
前回の記事も読ませていただきましたが、とっても素敵なとこがたくさんありますね!!!
最近家の近くにも朝市(?)のような、野菜の直売所のようなところができたので行ってみようと思います☆
採れたてでも、有機栽培とは限らないんですけどねv-410

2008-04-22(Tue) 12:22 | URL | #- [ 編集 ]
□ Kayさん by Organic Lover

履歴からきてくださってのですね~
コメントどうもありがとうございます。
ニュージーランドいいですよね~
キウィにとっては当たり前の景色が、
日本人にとっては、゜息を呑む美しさ”ですから。
私は以前、ホークスベイに住んでました。
あ~NZの自然が恋しい~
またぜひぜひお越し下さい!

2008-04-22(Tue) 14:27 | URL | #xEbBP1EA [ 編集 ]
□ ayakoworldさん by Organic Lover

バイロンベイはいいですよ~
ブリスベンからは、車で2時間もかからないのに
NSWなんですね。シドニーからだと8時間ぐらいかかるらしいです。
オーストラリアには、きれいなところがたくさんあるんだってことを最近実感しています。アウトドアスポーツも生活の一部って感じです、こちらでは。

私も日本の朝市だいすきですv-382
家の実家の近くの朝市(地元の農家の直売所)では、減農薬や無農薬の野菜を売ってましたよ~


2008-04-22(Tue) 14:40 | URL | #xEbBP1EA [ 編集 ]
□ かわいいですね!!! by インターンシップ・プログラムス

太字の文お子様の顔がものすごく可愛い!!感情は自然に表情に表れるのでしょうか。。東京の慌しさから、ちょっとでも良いので脱出したいと思っている今日この頃です。

2008-04-22(Tue) 18:20 | URL | #- [ 編集 ]
□ 管理人のみ閲覧できます by

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2008-04-23(Wed) 06:29 | | # [ 編集 ]
□ 管理人のみ閲覧できます by

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2008-04-23(Wed) 06:41 | | # [ 編集 ]
□ インターンシップ・ブログラムスさん by Organic Lover

ご訪問ありがとうございます。
都会の雑踏を離れて、バイロンベイなんていいですよね!バイロンにインターシップのプログラムがあったら面白いかも。人口5000人ですが、おしゃれな町なので自然もすばらしいのであきないと思います。

2008-04-23(Wed) 16:51 | URL | #xEbBP1EA [ 編集 ]

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