暮らしの中で見つけたオーガニック&ナチュラルやココロとカラダと環境にやさしい生活、オーストラリアのオーガニック製品について。
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[20110915]
早朝のマーケットに、サッカーのブレイクアップ・カーニバル。
それで一日が終わるはずが、急きょ長女エムのチームメイトの子守をすることになって、
(当日にベビーシッターを頼まれることなどこの国ではよくある話でして・・・)

帰宅したのは、夕方5時過ぎ。
一日の半分以上を外で過ごすと疲れますね。
その夜は、子供達も私も熟睡でした。


翌日の月曜日。

オーガニックのフローズンブルーベリーが冷凍庫に眠っていることを思い出して、
久しぶりにマフィンを焼いてみることに。

我が家のマフィンは、牛乳やバターなどの乳製品を使わず、
フレッシュなエクストラ・ヴァージン・オリーヴオイルと豆乳ベースで焼き上げます。
その日の気分で、卵は入れたり、入れなかったり。
基本レシピに思いつきで家にある何かを加えてみたりして。

マーケットで、(3キロ$6!)仕入れた激甘オーガニックオレンジを
が隠し味になったのか、オーガニック・ブルーベリーとの相性がよかったのか、
ちょっと自慢したくなるような美味しいマフィンに仕上がりました。
子供達にも好評で、ランチに持っていった日も、その次の日も
また焼いてくれー、と催促されて嬉しい限り。
これは、我が家の定番マフィンなりそう。



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子供優先の週末から解放されて、
窓辺で太陽の光を浴びながら一人で愉しむモーニングティー。

そんな時は、呼んでよね~と友人つぶやく。

そうだね、そうだね。
スクールホリデー明けにでも、いつもの「○○の会」を企画するね。


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[20110911]
2週間ぶりのサンデー・マーケット。
昨日から待ちきれなくて、いつもより早めに身支度して
現地に着いたのは、なんと5時40分!

6時15分に、すべての買い物を終わらせるってのは、
なかなか気持ちがいいことです。笑


今日も、新鮮なオーガニック野菜と果物をたくさん仕入れてきました。


DSC_3337_convert_20110911161819.jpg
季節の果物3種。


DSC_3350_convert_20110911082217.jpg


今日は、子供達が通うサッカークラブのシーズン最終日。
トーナメントの後は、ブレイクアップのイヴェントがあるという
ことなので、長い1日になりそうです。


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[20110903]
健康が唯一の自慢の我が家。

「今年もまったく風邪引かないわー」、なんて高を括っていましたが、8月半ば頃に、
長男Deeが学校で蔓延する風邪のウイルスをついに家にもって帰ってきて、妹と仲良く
シェアー。

8月末には、夫の従兄弟家族が住んでいるメルボルンに遊びに行く予定になっていたものだから、
それまでに何とか完治させたいと、オーガニック・オレンジの絞りたてジュース、マヌカハニーに、
プロバイオティック・スーパーフードオーガニック・ラヴェンダーオイルマッサージなど
いろいろ試して、なんとか元気を取り戻しました。

私一人なら、マーケットに、オプショップ、カフェ、アートギャラリーやミュージーアム
巡りに・・・と やりたいことが尽きないメルボルンなのですが、今回のトリップの
プライオリティーは、あくまでもファミリー。
だから、この2泊3日の滞在期間は、子供達のためにMelbourne Zooと近所のショッピング
センターに行ったぐらいで 殆んど従兄弟宅でおしゃべりして過ごしました。



写真は、ヴィンテージ着物のポシェット。
DSC_2869_convert_20110903132338.jpg 

オージーの姪っ子の6歳の誕生日に何か特別なものをプレゼントしたくて、
お友達のこの方に無理を言ってを作っていただきました。


彼女の作品は、こちらからオーダーできます。

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オーストラリア・ブリスベン在住6年目。8才の息子、6才の娘、NZ人の夫と私の4人家族。

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