オーガニック健康生活 in オーストラリア

ガソリン代を節約するために、毎週日曜日に通っているマーケットを隔週にしてまとめ買いすることを一度は実行してみたのだけど、冷凍保存できる野菜は限られているし、フルーツはどうしても底を突いてしてしまうので断念してしまった。子供達にはやっぱり新鮮な野菜や果物を食べさせたいし、毎週通うオーガニックマーケットは、私にとってはココロにいいことで、ナチュラルな精神安定剤のようなもの。（別に病んでないですよ〜）家...

昨日、オーガニックマーケットで鮮やかな色に惹かれて買ったレッドチャード。茎の部分はビート・ルートのような色をしていてとてもきれいです。きれいなだけではなく栄養価も高く、ビタミン、カロチン、カルシウム、鉄分が豊富で、ガン予防、風邪予防、貧血予防効果、美肌効果があり、便秘にもよいのだそう。日本では、不断草と言われているんですね。実家の大阪ではウマイナと呼ばれている・・・あ、そういえば母親が近所の朝市で...

久々にオーガニック・ティーの話題。スーパーマーケットで買い物をする時は、ティーセクションで新作をチェックするのがけっこう楽しみなんです♪この日は、Nerada Organicsの新製品を見つけました。Lemon Myrtle Organic Herbal Infusionレモンマートルの葉を乾燥させて細かくした物がティーバッグの中に入っています。香りはレモンだけど酸味はほとんどないので飲みやすいです。レモンマートルは、日本ではあまり知られていないよ...

前回の記事にも書きましたが、私の手は、合成洗剤を全く受け付けません。自分がいわゆる主婦湿疹だということに気づいたのは、主婦になって毎日家事をするようになってから。指の皮膚に亀裂が入ってアカギレのようになり、かゆみや痛みにも悩まされました。ゴム手袋をしても、表面に付着したケミカルに反応してしまうのです。皮膚科で処方されたステロイドの効果は一時的なものに過ぎず、症状を悪化させないために、面倒だけど毎回...

私が取り扱っている、オーストラリアの認定オーガニック製品の総合カタログがついに完成しました♪...

以前から興味があった足裏マッサージを受けに、お友達のKaoriさんのところに行ってきました。こちらがリフレクソロジストのKaoriさん。そしてマッサージを受けているのが私。（足で失礼！）私の足に触ると、彼女は、『あ、Organic Loverさんの足、柔らかいですね。オーガニック健康生活をしているだけありますね〜』というお褒めの言葉をいただいたのだけど、足の親指の付け根をもまれた途端、身体をのけぞるほど痛みが走ったので...

この間、ネットで食に関することを検索をしていたら、雁屋哲の美味しんぼ日記というブログに辿り着きました。そう、かの有名な、食をテーマにした漫画、美味しんぼの原作者、雁屋哲さんのブログです。あ〜懐かしい。私が学生だった頃、グルメ志向の父親が一巻から買い揃えたものを何十冊も自分の部屋に担ぎ込み、夜な夜な読んだものです。一体何度読んだんだろう？この漫画がアディクティヴなのは、ただのグルメ漫画ではなく、政治...

先々月に行った、Paddingtonのオーガニックカフェ　Fundies Whole Food Cafe。これ以上ネタを保存していたら忘れてしまいそうなので、思いついた今、アップしておきます。古くておしゃれな町、Paddington♪（パディントンについては、この方が専門です♪）この日の最大の目的は、バイオダイナミックの玄米を手に入れること。今までは、近所のオーガニックショップで、$3.50/kg（3キロ以上のバルクオーダーの場合）で買うことができて...